|
Wat mag je eten? Vragen vrienden regelmatig als ik ben uitgenodigd om te komen eten. Nou alles, is dan mijn antwoord. Uiteraard is het bekend en zichtbaar dat ik kilo’s kwijt ben geraakt in de afgelopen maanden. Verbaasd kijken mensen mij aan na mijn antwoord. Hoezo alles? Je bent toch op dieet? Nou nee, eigenlijk niet, ik eet gewoon anders. En dat wordt al helemaal niet geloofd, zeker niet na een hap van een bitterbal mijnerzijds.
Hoe het kan? Mirjam en Patty hebben na het analyseren van mijn eetgewoontes laten zien waar de knelpunten lagen. Sommige dagen at ik veel te weinig, andere weer veel te veel. Tussendoortjes met te veel verzadigd vet, en maaltijden met veel te grote hoeveelheden. Mijn stofwisseling lag bijna stil. Ruim 76 kilo woog ik, en dat terwijl ik drie keer per week hardliep door het Goffertpark. Ik voelde me topfit, maar als ik een spijkerbroek aantrok hing daar tot mijn ongenoegen een grote rol vet overheen.
Met mijn nieuwe eetpatroon heb ik eigenlijk alleen de eerste 2 weken wat geworsteld. Ik moest wennen aan het op tijd stoppen tijdens een maaltijd en het niet onbeperkt de kast opentrekken op zoek naar iets zoets. Na 2 weken ging het vanzelf. Ik nam echt weleens een stuk taart of een glas wijn, maar dat was het dan. Niet nog eens een gevulde koek of chocolade met nootjes er achteraan. Iedere dag gun ik mezelf wel iets, maar zeer met mate en geniet dan echt ervan. Af en toe pak ik het voorbeeldmenu van Mirjam erbij om te kijken welke hoeveelheden in nu echt nodig heb. Daardoor blijf ik me bewust van wat ik ook al weer mag eten. Het hardlopen heb ik uiteraard door gezet alleen in lager tempo. Zodat mijn stofwisseling weer vanzelf op volle toeren ging draaien. Volgens mij weeg ik nu zo rond 65 kilo, maar zeker weten doe ik niet, het weer een paar weken geleden dat ik bij Patty en Mirjam op de weegschaal stond.
En dankzij het nieuwe trainingsplan van Patty, heb ik afgelopen zondag aan mijn eerste Marikenloop meegedaan, zeer trots ben ik op de 28,48 die ik gelopen heb op de 5 kilometer.
Ik geloof niet dat ik snel weer terug zal vallen in mijn oude eetgewoontes. Doordat ik maar eenmaal in de vier weken op de weegschaal bij de dames moest staan, heb ik het me een andere gewoonte eigen gemaakt.
Vanaf mijn puberteit zag ik mezelf elk jaar een beetje dikker worden. Elk jaar kwam er zeker 1 of 2 kilo bij. Door persoonlijke omstandigheden rond mijn 16e kwam ik ineens erg snel aan, ik gaf er niks meer om en bleef maar eten. Maar daar voelde ik me totaal niet gelukkig bij. Ik zat niet lekker in mijn vel, had geen conditie, was snel humeurig, was gauw moe, had veel last van hoofdpijn en mijn hele dag was gericht op eten. Het avondeten was voor mij bijna het fijnste en belangrijkste moment van de dag. Ik was totaal mijn gevoel voor honger kwijt, ik herkende de signalen van mijn lichaam niet meer. Ik kon de hele dag door gedachteloos eten. Soms had ik totaal geen honger, maar at ik toch maar en soms had ik juist weer last van trillingen en duizelingen. Ik raakte steeds ontevredener met mezelf en ik begon me erg ongelukkig met mijn gewicht te voelen. Het heeft lang geduurd voordat ik uiteindelijk klaar was om de stap te zetten, ik ben nu 20 jaar, maar uiteindelijk hakte ik de knoop door: ik wilde op een gezonde en vooral blijvende manier mijn gewicht veranderen. Dieetpogingen die ik zelf had ondernomen slaagden nooit, ik had begeleiding nodig om op een gezonde manier af te vallen. En zo kwam ik bij Mirjam en Patty terecht.
Nu ben ik zo ontzettend blij dat ik die stap heb gezet! Het klikte meteen goed met Mirjam en Patty en ik was enthousiast over hun methode. Geen dieetproducten, in principe alles kunnen eten, maar dan wel in de juiste, normale hoeveelheden. Voor mij ideaal, want ik ben student en dure dieetproducten zijn voor mij moeilijk te betalen. En ik vind het ontzettend fijn dat ik nu met alle gewone producten leer omgaan, ook met de producten die voor mij een enorme verleiding waren. Ik mag alles eten, er zijn geen verboden producten. Gewoon een heel normaal eetpatroon aanleren dus. Én daarbij lekker sporten, waardoor ik af zou vallen én mijn conditie zou verbeteren.
Ik ging enthousiast aan de slag. De eerste week was wat wennen – aan de aangepaste hoeveelheden en ik moest even over de drempel om alleen naar de sportschool te gaan - maar ik merkte meteen verschil. Na de eerste week kon ik al zien dat ik was afgevallen en ik voelde me zoveel beter en zat veel lekkerder in mijn vel! In de eerste 4 weken raakte ik al 6 kilo kwijt.
Het is nu 12 weken geleden dat ik ben begonnen met het eet- en beweegplan en ben in totaal al 13 kilo afgevallen! De laatste keer op de weegschaal woog ik ineens 69,5 kilo, een hartstikke gezond gewicht voor mijn lengte. En ik was in de 4 weken daarvoor zeker wel 4 keer uit eten geweest. Ik kon het niet geloven! En daarbij ben ik 13 centimeter buikomvang en 15 centimeter heupomvang kwijt. Ik ben trots op mezelf en blij met mezelf. Ik heb geen last meer van hoofdpijn en ik ben hartstikke fit. Eindelijk voel ik me helemaal goed.
Ik ben Patty en Mirjam erg dankbaar. Ze zijn elke keer net zo enthousiast en blij als ik, als ik weer ben afgevallen. Zij hebben mij de juiste handvaten aangereikt en ze steunen me ontzettend. Het is heerlijk om mijn kleding nu 2 à 3 maten kleiner te kunnen kopen. Zonder hen was me dat nooit gelukt.
Het is de frustratie van de meeste lopers. Ruim 13 jaar geleden liep ik de 15 kilometers van de 7-heuvelenloop in 1uur en 14 minuten. Vorig jaar was dat ruim 1 uur en 22 minuten. Hoe kun je in 13 jaar 8 minuten kwijt raken, terwijl er toen niet serieus werd getraind en ik mezelf van vorig jaar kan herinneren dat ik me suf heb getraind. De verklaring is wellicht te vinden in de correlatie met de toename van mijn lichaamsgewicht in dezelfde periode. De laatste 13 jaar was ik ook zón 30 kilo zwaarder geworden. Dit jaar, in de overpeinzingen na carnaval, viel het besluit dat het genoeg is geweest. Gezonder leven was een middel en opnieuw 1h14 werd een doel in zichzelf. Dat dit ambitieus was had ik wel in gedachte en dat ik dit niet zonder begeleiding zou kunnen werd al snel duidelijk. Hoe kom je uit vaste patronen? Patronen die ook nog eens debet waren aan het dikker worden en steeds lastiger hardlopen.
Via via werd ik erop gewezen dat er in Nijmegen een bureau is dat bewegen en voeding aan elkaar koppelt. Leuk, dacht ik, temeer omdat ik ondanks mijn gewicht nog altijd 2 tot 3 keer per week intensief sportte. De conclusies van het bureau waren niet mis te verstaan; je eet teveel, je eet verkeerd, je drinkt teveel alcohol en je sport niet goed. Oké, wat dan? Eerst gewicht verminderen en daarna kunnen we weer wel eens gaan nadenken over de 7-heuvels.
De eerste stap was een periode van een half jaar waarin het veranderen van eten en bewegen centraal stonden. Sinds die dag ontbijt ik weer, ik lunch een stuk minder en eet braaf een appel om een uur of 11. Hier en daar heb ik wat geminderd in bier en wijn. Dat ik anders moest gaan eten en wat minder drinken was nog wel te doen, maar het ergste was het hardlopen op een laag inspanningsniveau, niet meer dan 10 km/uur was het devies, hartslag niet boven de 150. Ik dacht wat krijgen we nu, ik wil afvallen, niet door iedereen uitgelachen worden als ik door de polder draaf. Ik kon niet meer met goed fatsoen gaan sporten, want niemand die zo langzaam loopt. Maar al na een paar weken begon het eerste resultaat zich af te tekenen. Broeken paste niet meer, pakken kon ik afschrijven en ik begon me ook een stuk fitter te voelen. Best prettig.
Tot in augustus ging dit goed. Ik ben in die periode een kleine 20 kilo kwijt geraakt en de garderobe was geheel vervangen door 2 maten kleiner. De tijd was rijp om aan de 7-heuvelenloop te gaan denken, 1h14 staat. Het eetplan werd gehandhaafd, het kost me inmiddels weinig moeite en ik voel me een stuk prettiger nu ik wat matiger eet. Het lopen werd gelukkig een stuk intensiever. Gewapend met een nieuw schema van hartslagen, duurlopen en intervallen ben ik op weg. En het gaat snel vooruit, sneller dan ik dacht. De loopkameraden houd ik weer bij, en een recente test wijst uit dat de 12 km/u weer in zicht komt (m.a.w. 1h15 op de 7 heuvels).
Eén doel is al gehaald, 17% van m’n gewicht eraf en een stuk fitter. Of ik het andere doel ga halen wordt 19 november beslist. 1h14 staat op het spel. Dank is er nu al voor Mirjam en Patty, want alleen was dit niet gelukt.
Een interview door de redactrice van de zondagskrant met Bas.
Hij is één van de drie kandidaten van de actie: doelgericht naar een gezond gewicht:
'Je kunt aan mijn gezicht zien dat het goed gaat'
Toen zijn vrouw Wilma riep dat ze hem op ging geven, geloofde Bas niet dat hij zou worden uitgekozen om mee te doen aan 'Doelgericht naar een gezond gewicht. Nu is hij hartstikke blij, want inmiddels is er zeven kilo verdwenen!
Bas vertelt: "Het valt me ongelooflijk mee hoe goed het gaat en hoe makkelijk ik het volhoud.
Had ik in het begin nog wel eens een hongergevoel, inmiddels is mijn lijf er aan gewend en heb ik geen honger meer. Het leuke is dat iedereen het nu ook aan me begint te zien.
Mijn broeken zitten al een stuk wijder en laatst vroegen Patty en Mirjam of het goed ging, aan mijn gezicht te zien wel!" En inderdaad, de Maldenaar is het levende bewijs dat de methode van de dames van Bureau voor voeding en beweging uitstekend werkt. Door middel van een betere eetgewoonte en vooral meer bewegen is Bas al 5,5 centimeter buikomvang kwijtgeraakt.
En het leuke is: niet alleen Bas is al flink wat kilo's kwijt, ook zijn vrouw lift mee op zijn succes: "Het hele gezin eet nu gezonder, en ook zij is twee kilo kwijt."
Het grootste voordeel vindt Bas dat hij normale producten kan eten, en niet met poedertjes en shakes aan de slag hoeft. "Dat heb ik eerder wel geprobeerd, maar het kost je handen vol geld en als je er
mee stopt vliegen de kilo's er weer aan. Nu leer ik heel regelmatig te eten, en dat werkt gewoon heel goed. Zelfs toen ik voor mijn werk in Frankrijk was en ik buiten mijn vaste eettijden aan tafel ging, lukte het me. Ik kon kiezen hoe ik mijn biefstukje bereid wilde.
In plaats van braden in de boter of olie heb ik gekozen voor de grill: net zo lekker, maar veel
minder vet."
"Het is gewoon een kwestie van even nadenken voordat je wat naar binnen schuift.
At ik eerst tien toastjes op een verjaardag, nu neem ik er maar twee, en wat dunner belegd."
Twee keer in de week is Bas te vinden bij het plaatselijke sportcentrum.
"Maar ik ga zondag ook maar eens met de kinderen zwemmen, dat is leuk voor hen en voor mij is het weer extra beweging. Met de zomer in zicht is het toch fijn als er twee of drie zwembandjes minder te zien zijn, hè? O, en mijn vrouw roept dat ze al een zwembroek in een maatje kleiner gekocht heeft, dus ik ga vol enthousiasme door! "
Beste Patty en Mirjam,
Na de zoveelste, zelfstandige lijnpoging met daarbij het jojo effect ben ik via de computersite bij jullie terechtgekomen in november 2004. Na een week alles te hebben bij gehouden werd er daarna advies uitgebracht.
Het bewegen is voor mij niet het grootste probleem. Ik wandel, fiets, houd van joggen en op mijn werk heb ik ook de nodige beweging. Het eten is voor mij het grootste probleem en dat al sinds ik een tiener was en vooral ook 's avonds en 's nachts. Op het bureau kwam ik geregeld terug om te evalueren en het gewicht te controleren. Maar ook voor het ondersteunend woordje van jullie want afvallen gaat met ups en downs. Nu, na maanden ben ik al heel wat kilo's kwijt maar er moeten er nog wat van af. Ik weet zeker dat me dat gaat lukken!
Een eetprobleem door stress en emotie van jaren gaan niet in een klein jaar over maar ik heb nu wel geleerd om het iedere keer weer goed op te pakken en niet door te gaan met eten. De tijd dat ik bij jullie ben en misschien nog kom heeft mij veel geholpen. Ik vind dat jullie erg goed bezig zijn ook omdat het puur persoonlijk is. Heel hartelijk bedankt voor alles en heel veel succes met jullie bureau en met jullie leven.
Met vriendelijke groetjes,
Mevrouw Kuipers.
Na een lange tijd, waarin ik noodgedwongen veel rust had moeten nemen en dus veel tijd op de bank had doorgebracht, brak de tijd aan om weer tot aktie over te gaan.
Ook was ik gestopt met roken en dit was vervangen door het eten van heerlijke rozijnenkoeken. En dat was me aan te zien. Ik was, al met al, zeker 15 kg aangekomen en mijn spieren hadden al hun souplesse verloren.
Toen las ik het artikel "Doorbreek de dieetcirkel" van Mirjam en Patty waarin ze uitlegden dat afvallen en anders leren eten en bewegen bij hen mogelijk was. Dat was wat ik zocht.
Ik belde en een intakegesprek volgde. In overleg werden de volgende afspraken gemaakt: de eerst volgende week moest ik alles, maar dan ook alles, wat ik naar binnen werkte en deed aan bewegen opschrijven.
Conclusie : te veel tussendoortjes, teveel vet en te weinig beweging.
Toen werd berekend hoeveel voeding ik nodig had maar ook hoeveel uur per week ik intensiever moest gaan bewegen. We kwamen uit op 3 uur per week. Ik sloot me aan bij een Nordic walking groep en het lopen kon beginnen. Aan het voedingsplan dat voor me berekend werd hield ik me vrij strak en de eerste drie weken ben ik, geloof ik, wel chagrijnig geweest, maar toen was ik erdoorheen. Eens in de ± 6 weken maakten we een afspraak waarbij ik gewogen en gemeten werd.
Door het stimulerende enthousiasme van Patty en Mirjam begonnen zachtjes aan de kilo´s te verminderen. Niet altijd hield ik me strikt aan het programma. In het weekend stond ik mezelf wat meer toe maar genoot daar dan dubbel van. Daardoor ging het ook allemaal wat gemakkelijker.
Enkele weken voelde ik me psychisch niet lekker in me vel zitten. Door er met Mirjam en Patty over te praten werd het me duidelijk dat de veranderingen in mijn lichaam ook gevolgen hadden voor de geest. Had ik vroeger behoefte om wat uit de koelkast te pakken werd het me nu duidelijk dat de tussendoortjes onbewust stonden voor het verdringen van gebeurtenissen die plaatsvonden in mijn denken en mijn psyche. Het had te maken met een bepaald ongenoegen en niet met echte honger.Ik gaf niet meer toe aan dat hongergevoel, gewoon omdat ik na verloop van tijd het ook niet meer had.
Ik denk dat het grootste effect van het verminderen van de kilo´s en het soepeler worden van mijn spieren is dat ik mezelf veel beter kan accepteren dan voorheen.
Na het verlies van, inmiddels, 10 kilo wordt het voedings - en bewegingsplan nu weer bijgesteld. En dan op naar de volgende 6 kilo die ik nog wil afvallen.
Het is een plezier om samen met Mirjam en Patty samen te werken. Ik raad dan ook een ieder aan die niet met zichzelf tevreden is, hier zo vlug mogelijk mee van start te gaan.
De laatste jaren was ik steeds ongemerkt kilo's aangekomen. Ondanks het feit dat ik van huis uit een fanatieke sporter ben. De oorzaken lagen in een Bourgondische leefstijl, onregelmatige en lange werkdagen en daardoor ook veel ( sport ) blessures en ziekte. Doordat ik minder bewoog, kwam ik aan, waardoor ik weer minder kon bewegen. Deze vicieuze cirkel moest worden doorbroken. Dat stond vast.
Ik heb zelfstandig enkele pogingen ondernomen. Door enkele crash diëten viel ik wel in korte tijd snel af, maar het kwam er later langzaam toch weer bij. Ik merkte wel dat toen ik wat meer op mijn eten lette, ik wel wat afviel en weer gemakkelijker kon sporten.
Enfin, ik kon toch wel een steuntje in de rug gebruiken. Maar ik had geen zin in diëten of pillen. Dus ging ik op het internet op zoek naar mensen die me daarmee konden helpen.
Op deze manier kwam ik in contact met Patty en Mirjam van het bureau voor voeding en beweging.
Ter voorbereiding heb ik een vragenlijst ingevuld. Hierin stond centraal wat mijn huidige eet en beweegpatroon was en wat voor doel ikzelf voor mijzelf wilde stellen.
Ik wilde graag 25 kilo afvallen en vroeg ongelovig of dat wel haalbaar was. Maar beide dames knikten vol overtuiging dat, dat met hun methode kon. De methode bleek voor mij verbazend eenvoudig en simpel te volgen. In het kort kwam het er op neer dat ik mijn voedings en bewegingsgedrag moest aanpassen. Met deze methode bleek dat ik nog steeds iedere dag ruim voldoende eten mocht dus hongeren was er niet bij.
Daarbij ben ik driemaal per week op hartslag gaan hardlopen of fietsen. Beiden sporten waren al een hobby van mij. Trainen op bepaalde hartslagwaarden was iets wat ik nog nooit gedaan had. Je werd er niet moe van dus dacht ik: het is niet effectief.
De bovenstaande adviezen heb ik toch opgevolgd met als resultaat dat ik binnen een paar maanden al 15 kilo kwijt ben. Zonder hongeren en met lekker bewegen. Het werkt dus echt!!!
Ik ben inmiddels echt gezonder en fitter geworden. Het enige 'nadeel' is dat ik mijn hele garderobe kan inwisselen. Het eerste nieuwe pak dat ik kocht kon ik met gemak twee maten kleiner uitkiezen. Dat is wel kicken!!!
Ik begrijp nu ook dat Patty en Mirjam ervan overtuigd waren dat het met mijn 25 kilo wel zou lukken. Nu ik in rustiger vaarwater ben gekomen ( het tempo van afvallen is nu wat langzamer ) blijf ik wel regelmatig een afspraak plannen bij het bureau voor voeding en beweging. Voor mijzelf is het een stok achter de deur. Ik heb nu toch het idee dat er enkele mensen over mijn schouder meekijken en dat werkt voor mij zeer motiverend.
Na al maanden intensief te hebben gesport en voor mijn gevoel goed letten op wat ik at, viel ik niets af. Op de sportschool hebben we ook een vetmeting gedaan. De eerste keer was het al aardig hoog, maar ik had na drie maanden sporten toch het idee dat deze wat gezakt moest zijn. Wat schetste mijn verbazing: bij de vetmeting bleek dat deze met 0,3 procent was gestegen.
Hier ben ik toch erg van geschrokken en toen ik hier met Patty (mijn fysiotherapeute) over sprak, zei ze dat ze samen met haar vriendin een bureau was begonnen. Een bureau voor voeding en beweging. Ik vroeg haar wat informatie en ben erover gaan nadenken. Dat er wat moest gebeuren was mij wel duidelijk en het idee van zowel het bewegen als het eten aan te gaan pakken sprak mij wel aan. Je hebt dan wel het totaalplaatje te pakken.
Na enig nadenken heb ik een afspraak gemaakt bij Patty en Mirjam. Bij hen kon ik vertellen wat mijn verwachtingen waren en mijn doelstellingen. Ik kreeg van hen informatie mee en papieren om een week lang mijn voedingspatroon en bewegingspatroon op te schrijven. Toen zij dit doorgekeken hadden, kreeg ik een advies op maat. Een voedingsadvies waar ik heel blij mee verrast ben, want ik mocht veel meer eten dan ik had verwacht. Een dieet is het niet voor mijn gevoel,want ik eet genoeg en heb geen hongergevoel. Er is ook genoeg ruimte voor extra dingen,zoals koek en gebak. Het bewegingsadvies was ook een persoonlijke. Ik kreeg een hartfrequentie bereik waarbinnen ik kon trainen om vet te verbranden. Ik doe aan cardio-fittnes en daarbij is het belangrijk om op je hartslag te letten. Ook doe ik aan krachttraining daarbij om mijn spieren in vorm te krijgen. Met alle adviezen kon ik dus vol goede moed aan de slag.
Al snel merkte ik aan mijn kleding dat dit alles resultaat had. Alles werd een beetje wijd, dus moest ik nieuwe kleren gaan kopen. Samen met mijn man ging ik naar de stad. Heel voorzichtig zocht ik iets van een maatje kleiner uit en toch met een beetje angst dat het niet zou passen. In de paskamer twijfelde ik nog of ik er wel in zou passen, maar tot mijn stomme verbazing hield ik nog wat ruimte over. Ik heb staan juichen in de paskamer!!!!! Mijn man heeft mee staan juichen. Anderen hebben heel raar staan kijken, maar dat kon mij niets schelen.
Na drie maanden heb ik een vervolg afspraak gemaakt bij Patty en Mirjam om nog wat vragen te stellen en bij hen ook weer op de weegschaal te staan. Zij hebben een weegschaal die ook je vetpercentage meet. Mijn vetpercentage was 6 procent gezakt. Hier was ik heel blij mee. Ik heb van hen nog aanvullende informatie gekregen en kan hiermee goed uit de voeten.
Het kost me nog steeds totaal geen moeite om af te vallen. Het eten gaat goed en het sporten doe ik ook met heel veel plezier. In totaal ben ik nu 16 kilo kwijt. En ik krijg ook heel veel leuke reacties. Ik ben heel blij dat ik de stap heb gezet om naar Patty en Mirjam te gaan, eindelijk ben ik op de goede weg en daarvoor ben ik hen allebei erg dankbaar. Natuurlijk moet ik het zelf doen, maar zij hebben de aanzet gegeven. Dank jullie wel. |
